四国・愛媛、とりわけ松前町は、いりこ・ちりめんを始め、
瀬戸内で獲れる海産物を原料とした質の良い珍味の生産量が全国の約８割近くを占めています。
そこで！
１１月２３日「いいつまみ＝珍味の日」に、四国珍味商工協同組合では
エミフルＭＡＳＡＫＩ・まさき村において、午前１１時から、自然の恵み、磯の香りたっぷりの「珍味」を無料配布します。
数に限りがありますが、是非この機会に、
お酒のつまみに良し、カルシウムやミネラルなど栄養豊富！成長期の子どもにも良し！の「珍味」の美味しさを再確認して下さいね。
四国珍味商工協同組合のＨＰでは珍味の歴史や製造工程、栄養に関することなど楽しく為になる情報をご紹介しています。
瀬戸内生まれの伝統食・保存食「珍味」の魅力について、再発見・再確認してみては？
１１月２３日は「いいつまみ＝珍味の日」。
ご家族揃って故郷の味わいで美味しい時間を楽しんで下さいね。
■四国珍味商工協同組合
■〒７９１－３１１０ 愛媛県伊予郡松前町浜８０９－１
■ＴＥＬ／０８９－９８４－７８１４
■URL：http://chinmi.bp-ehime.or.jp/
