１０月２０日 「ピッツエリア マルデナポリ」「トスカーナの休日」

今日は、「ピッツエリア　マルデナポリ」「トスカーナの休日」総料理長矢野浩一さんの紹介です。矢野総料理長はイタリアの首都ローマ近郊の街ネットゥーノで、９月２４日から２８日までの５日間行われた「ピッツアワールドカップ」で見事「ピッツアファンタジア部門」で優勝されました。

同時に、マルデナポリ世田谷本店の代表、有光部長が「マルゲリータドッグ部門」で、４位入賞というＷ受賞の快挙を成し遂げました。日本人がこの大会に出場したのは、今回が初めてでしかも初出場で、本場イタリア人をおさえての受賞となりました。

優勝に輝いたメニューは「サルシッチャとフリアリエッリのＤＯＣ」というメニューです。サルシッチャとは、ナポリのソーセージ、フリアリエッリとは野菜だそうで、そのふたつの食材とＤＯＣ（水牛のモッツァレラチーズ）を使った風味の良いイタリア人が好きなピザに仕上がっています。この受賞作品は、近々愛媛でも頂けるそうですよ。

松山市衣山の「ピッツエリア　マルデナポリ」、はなみずき通りの「トスカーナの休日」でぜひご賞味下さい。

ホームページ：http://www.takeshicompany.com

６月２４日 ＣＯＣＯ’Ｓ（ココス）朝生田店

今日は、松山市朝生田町にあります年中無休２４時間営業の「ＣＯＣＯ’Ｓ（ココス）朝生田店」を紹介します。こちらでは、６月２３日（木）から「スパイシービーフカレー」「ポークキーマ」「バターチキン」「夏野菜のココナッツ」の４種類のカレーにライス、ナン、ほうれん草のナンのいづれかを組み合わせた「夏の熱いカレーフェア」を実施中です。これからますます暑くなる中食欲をそそりますね。
また、「夏のひんやりメニュー」として冷やし麺とかき氷やマンゴーの果肉、マンゴーソース、マンゴーアイスにキウイ・バナナをトッピングした「マンゴーパルフェ」など夏メニューが盛りだくさんです。
この夏はココスで楽しく美味しいメニューを味わってみたいですね。
また、朝食バイキングも人気なんですよ。こちらの方もおすすめですよ。ぜひ味わってみてください。

　場所：松山市朝生田町６－１－１８
　ＴＥＬ：０８９－９４１－６８９０
　ＨＰ：www.cocos-jpn.co.jp/